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哈喽大家好，我是整理者，这周我当班。
就在前一阵子，耳朵里发痒这个问题让我备受折磨。我总感觉自己耳道深处有一只小蚂蚁在使鸡毛掸子，抓心挠肝地难受。
我也试过用棉签棒、挖耳勺这些工具去掏耳朵，可都只是隔靴搔痒，劳而无功。
直到有一天中午，我和同事吃水煮肉片，艾玛，那香香辣辣的味儿直冲天灵盖。
同事说，这不得来瓶乌梅汤啊！刚好公司发她的那箱还没带回家，我俩就一人一瓶喝了起来。
就这么边吃边喝，顺带看看不需要脑子的小短剧，吃完后我突然发现，我的耳朵里不痒了！
联想到前段时间我猛猛熬夜，之后还有一些嗓子干痒、痛，但症状不严重，所以完全被我抛之脑后。
现在回想起来，原来我的耳朵里奇痒、嗓子干痒、痛全都是虚火上炎的症状。而这些虚火刚好撞在了乌梅汤的枪口上，被轻松化解。
很多人不明白啥叫虚火上炎，今天咱就来说道说道。
如果把人看成一个烧水壶，那我们身体的阳气就是加热壶底的火，血、津液等阴液就是锅里的水，负责平衡温度。
正常情况下，壶底的火不大不小，持续有力，壶里的水不温不凉，平稳适宜。
此时的身体就属于“阴阳平衡”的状态——温暖、有活力，可以很好地应变外界的环境、气候，也可以很好地调节消化自身的情绪、压力等。
但如果壶底火力增大，壶里的水量不变，那么很快地，烧水壶就会发烫、发红，壶里的水就会咕嘟咕嘟地剧烈翻滚。
这就是我们常说的“实火”，剧烈、热象明显，水会很快被烧干，因此此时的治疗办法就是想办法把火变小，然后再加点儿水就可以了。
而如果壶底的火力不变，可壶里的水变少了，那水的温度就会随着时间的推移逐步上升，同时不断向上蒸腾热气。
这就是我们所说的“虚火”，相对“实火”来说，热势发生得不那么剧烈。
既然虚火的核心原因是因为“水少”而显得“火大”，那症状自然也是围绕“水少”“阴液不足”，从而产生“干”和“热”的各种表现。
“干”可表现为：口燥咽干，鼻干目涩，皮肤干燥、瘙痒，形体消瘦，大便干结等，舌象上典型的特征是舌红少苔，或舌苔有裂纹。
“热”可表现为：五心烦热，阵发潮热，颧红，盗汗，失眠心烦等，脉细数。
解释一下咱可能感觉比较陌生的词儿。
五心烦热：双手心、双脚心以及心口（胸口）部位感觉烦闷、发热。
阵发潮热：这种热会像潮水一样有规律地袭来，大多是下午或傍晚，体温可能正常，也可能轻微升高，但患者自我感觉会很明显。
盗汗：夜间睡着后出汗，醒来后汗止。这是因为入睡后阳气收归入里，虚热逼迫津液从体表而出。
颧红：面部颧骨部位出现一种娇艳的、像化了妆一样的红色，一般是虚火上炎到头面的表现。
脉细数：阴液不足，脉道不充盈，显得“纤细”；“数”是有热，脉搏跳动得快。
和实火需要用寒凉药物“清热”“把火变小”的治法不同，虚火的核心原因是水少了，那治法自然就是“养阴”“加水”啦。
我因为猛猛熬夜而“伤阴”，出现了耳道里痒、嗓子痒、干痛的症状，而乌梅汤中的烟熏乌梅味酸，和山楂一起搭配甘甜的甘草和冰糖，酸甘化阴，生津液、收敛上浮的虚火，从而达到了清虚热的目的。
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